Blogok



Vízparton - Bánhidy László színművésszel

Vízparton - Bánhidy László színművésszel

Megvallom, heteken keresztül magam is ott ültem vasárnap reggelente a televízió képernyője előtt, várva a Tüskevár újabb epizódját. Láttam már korábban is a filmet, olvastam ifjúkoromban a könyvet. A történet tehát nem volt új. Ami mégis arra késztetett, hogy e számomra korai időpontban televíziózzak, az a Matula bácsit alakító színész, Bánhidy László lebilincselően kedves alakítása volt. No nem kritikusi babérokra török; ez mások asztala. De megfogott a színészi alakításból sugárzó természetszeretet.





Új horgászrend a Balatonon: az ár a régi, de csak száz hal fogható

Nem változik a balatoni területi horgászengedély ára 2015-ben, jelentette be a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt.; az idei évre szóló jegyek egyébként január 4-ig érvényesek. Változik ugyanakkor a horgászrend, a legfontosabb, hogy egy horgász egy évben maximum száz nemes, azaz méretkorlátozás alá eső halat vihet haza a jövő évtől.





A veresegyházi pontyok

A veresegyházi pontyok

Ezek a tegnapi pontyok amiket veresegyházi tóban fogtunk

További képek





Egy esti kősüllőzés

Egy esti kősüllőzés

Egy esti kősüllőzés történt az Újpesti öböl bejáratánál.
Gilisztára fogtam 4 db 20-25 cm aztán végül jött egy 1,2-tes.
mindez 17-től 20 óráig történt.



Címkék:


Halászlé, az eredeti

Halászlé, az eredeti

Öreg halászok feljegyzéséből kiderült, hogy a múltban a halászlé egy nagyon gyorsan elkészíthető étel volt. Télen-nyáron egyugyanazon alapanyagok felhasználásával készült - a Duna és a Tisza vidéken is. A különbség, esetleg a halászlébe kerülő halak fajtája között lehet. A dunaiban több kecsege és harcsa, a tiszaiban több keszeg féle van.

Alapanyagok: hal,folyóvíz.
Fűszerek: hagyma, pirospaprika, só - szóval ami a tarisznyában elfér.

Paszírozás, alaplé egyáltalán nem volt. Ilyesmivel a halászok nem gatyáztak, ez már a modern kor vívmánya. Elkészítése maximum 30 perc, bográcsban nagy lángon egyszerre összefőzve. A hirtelen nagy láng, nem szétfőzi a halhúst, hanem összekapja.Kevergetni tilos, csak a bográcsot forgatjuk. Lehet, hogy nem olyan finom, mint amit mi főzünk otthon, de hamar elfogyott a vízparton, a kemény fizikai munka után.



Címkék:


Bambusz legyezőbot készítés

Hogyan készül egy műremek, avagy a bambusz legyezőbot készítése.





Márna a koszból

Azt mondja a Pásztor Pisti:
.........nem mondom meg, hogy mi folyik be a vízbe ?



style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-0247853432262782"
data-ad-slot="5287266349">

Tartalom átvétel