recept • Horgaszat.hu

recept



Karácsonyi harcsa brassói

Karácsonyi harcsa brassói

Az egyik kedvenc receptem adom most közre. Tulajdonképpen úgy készül mint a hagyományos brassói, csak halból !

A szálkamentesített halfilét kockázzuk fel. Ne túl apróra, mert akkor sütés közben nagyon széttöredezik! Keverjük össze a tört fokhagymával, majd sózzuk borsozzuk és hűtőbe tesszük. A megtisztított burgonyát felkockázzuk nagyjából a harcsakockákkal egyenlő méretűre, majd bő olajban megsütjük. Ezután pár evőkanálnyi étolajon megpirítjuk a paradicsompürét és a fűszeres harcsahúst gyorsan átsütjük rajta. Nagy, széles fenekű edényt válasszunk, mert különben a hal levet enged és nem sül, hanem párolódik, akkor viszont menthetetlenül szétesik kicsi halhús-szálakra! A harcsát kavarjuk össze a burgonyával és azonnal tálaljuk.

Hozzávalók:

60 dkg harcsafilé
80 dkg burgonya
Fokhagyma

Fehér bors
Étolaj
2 evőkanál paradicsompüré

Jó étvágyat !



Címkék:


Amur bojli - olcsó bojlirecept Amurra

Amur bojli - olcsó bojlirecept Amurra

Az Amurra szánt bojliról nagyon megoszlanak a vélemények, főként az összetevők tulajdonságairól. Víztipusonként és hónaponként más-más százalékban hoz sikert az édes alkotóelemek vagy az állati fehérjék hozzáadása.





Az Unicumos Ponty receptje magyarosan !

.....és az Unicumos Ponty receptje magyarosan !
(Az Unicumos Pulyka receptje ihlette)

1. Vegyünk egy nagy pontyot!
2. Egy pohár unicum.
3. Tegyük a pontyot a sütőbe!
4. Még két unicum.
5. Állítsuk a hőfokot 190 sütőr e!!!
6. 3 unicum további.
7. Süssük a kapcsot be!
8. Most még tovum 4 univáb.
9. Pontyozzuk meg a zsírt!
10. Unicumot a másik palackot még.
11. Dugjunk a szálkákat... a pontyot a homérumba!
12. Poharazzunk egy unicumot az öntbe!
13. Süssük az unicumot még egy óráig!
13+1. Gyöngyvirágos kék ibolya-a-a-a...
14. Pontyozzuk meg a pikkelyeket a unicumját!
15. Vegyük ki a pontyokat az unicumból!
16. Édes anyám, sírhalmomra-a-a-a....
17. Kiskút, kerekes kút...
18. Szeletum a pontyot darabbal többe!
19. Pusztuljunk tásztátum!
20. Palackoljunk még egy unicum vevétet!
21. Nyílára uccásik a kocsmarasumity!...
22. Állítsuk meg a teritumot és potykoljuk még egy terítéket!
23. Leterít az uniponty, és fogyjunk el..... hukkk.

Egy haláli videó és.....



Címkék:


99 bojli-recept

99 bojli-recept
Szerzők: 
Bősze Ádám
Kiadó: 
Virtuoso Pictures Kft.
Kiadás helye: 
Budapest
Kiadás éve: 
2002
Oldalszám: 
40


style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-0247853432262782"
data-ad-slot="5287266349">

Tartalom átvétel