halászat • Horgaszat.hu

halászat



Mundéros csuka

János bátyánk a Kopácsi-rét öreg halásza, ismerteti a "Mundéros csuka" elkészítési módját.

Ami, az elkészítéséhez szükséges:
40-50 cm-es. csukák, vöröshagyma, só, bors, egy pár fűzfanyárs, jó parázs, és egy demizson rizling végezetül.



Címkék:


A legnagyobb süllő - Szalkai Béla - 1938

A legnagyobb süllő - Szalkai Béla - 1938

A Karaszi fok.
Az 1920-as években Budapest környékén a Dunában már erősen érezhető volt a halállomány apadása. Ezért én is vándorlásra kényszerültem. Először felfelé próbálkoztam, később lefelé. Szob, Visegrád, Kismaros, Tétény, Háros, Batla, Ercsi, Adony, Apostag. Földvár, Harta — gyönyörű emlékek. Lassan—lassan azonban itt is mindinkább érezhető volt a halfogyatkozás.





Dunai halászat

Dunai halászat, néprajzi emlékeink. A film 1952-ben készült Baján. A felvételeket Keszi Kovács László készítette. Néprajzi szakértő Solymos Ede.



Címkék:


Horgászom, tehát gondolkodom

Horgászom, tehát gondolkodom

A kőgáton ülök valahol Fűzfő és Kenese között és a kapásjelzőt figyelem. Tőlem jobbra is ül egy ember, kék mackónadrágban és jambósapkában, bár az idő meleg, itt az első nyári hőhullám. Ő valamivel előbb érkezett, amikor ideértem. épp akkor keresett valami téglát, aztán leült és most figyel ő is. Enyhe nyugati szél fodroz, olykor meg-meglódul egy-egy kisebb hullám, néha egymásra nézünk, bár ha jól emlékszem, még csak nem is igen köszöntünk. A vizet nézzük, a Balaton kékesszürke acélját, amint fölfeszül, amíg a szem ellát, majd belevész a páraködbe, de az már Tihany magassága lehet.





Harc az óriás vizával

Harc az óriás vizával

Öreg halászok mesélték a Bagaméri-Duna-ág partján. A viza volt a legnagyobb hal az itteni Duna ágakban, hazája egyébként a Fekete-tenger és a Kaszpi-tenger. Itt elérheti az 1500 kg. súlyt is és 8-9 méteres hosszúságot. Akár a 100 éves kort is megélheti. A Fekete-tengerből úsztak fel ide a szigetek közti csendes vizekbe ívni. Hatalmasra megnőttek, több mázsás is akadt köztük. Nem volt hát könnyű kifogni őket.

További képek



Címkék:


Lebuktak a balatoni halászok

Lebuktak a balatoni halászok

Hétfőn délután a siófoki kikötőben a vízirendőrség a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vagyonvédelmi vezetőjének közreműködésével ellenőrizte a befutó halászhajót. Ennek során a halászoknál nagyobb mennyiségű, a hivatalos nyilvántartásban nem szereplő halat találtak. A Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. közleményt adott ki, amiben az áll: mind a négy érintett halászt rendkívüli felmondással elbocsátotta.





A vésztői halászat

A vésztő halászata - 1953.



style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-0247853432262782"
data-ad-slot="5287266349">

Tartalom átvétel